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如何煮藜麦

最近更新时间 2018年5月30日。最初发布 2011年4月20日 通过 克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett) 82条留言

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如何煮藜麦–这是我们每次制作完美蓬松藜麦的方法。这个食谱很简单–久经考验的真实比率总能带来良好的结果–以及我们多年来一直在使用的东西。

 

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如何煮藜麦

我心不在b,我的记忆确实不再像以前那样。但是,就像我做藜麦一样,您真的会认为我可以自动做。我经常忘记,必须查一下。由于我是批量购买藜麦,因此将其存储在玻璃罐中。我有一块胶带盖在瓶子上的胶带。

Does anyone else forget these kind of things 那 you do all the time?

我认为我不容易记住的另一个原因-有很多 比率和烹饪时间的变化。我发现“两份液体对一份藜麦”的比例会产生糊状的藜麦。 15分钟的烹饪时间也不适合我的口味,会产生脆脆的藜麦。 我听起来像金发姑娘吗?

我通常会整周吃一批(实际上是两批)藜麦。当我这样做时,我让它几乎完全冷却后再放入冰箱。当我将藜麦加入美味佳肴时,通常会用蔬菜汤煮。

我喜欢藜麦–藜麦是一种多功能,无麸质的谷物状种子。藜麦是纤维的重要来源,蛋白质含量高(一种具有所有必需氨基酸的完整蛋白质),并且富含各种营养素。 â€| 您会认为这将有助于我的记忆。

This recipe 是 the method I settled on, and the ratio 那 是 written on 那 masking tape.

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美味藜麦食谱

但首先!

食谱!

藜麦确实是我们厨房中的主食。有了这种超级食品的一长串积极因素,我们怎么会出错?我喜欢它富含蛋白质,并且是一道很好的配菜。

藜麦作为配方中的一种成分也表现出色。超级多才多艺,醇厚的风味,可与他人搭配。滚动查找使用藜麦的最喜欢的食谱,从开胃菜到沙拉再到主菜(天哪!)。

…我只需要包括一些 万圣节胡椒杰克 食谱。

请享用:

 

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滋补菜

 

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素食水牛城翼沙拉

 

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咸菠萝凤梨波普尔

 

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花椰菜腰果五彩纸屑沙拉

 

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脆皮地瓜蔬菜辣酱玉米饼馅

 

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双重奶油大蒜香草蘑菇派

 

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烤蔬菜藜麦砂锅

 

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马苏里拉奶酪馅汉堡配玛丽娜和罗勒蒜泥蛋黄酱

 

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布法罗牧场蔬菜碗

 

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柠檬罗勒藜麦牛油果

 

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藜麦威士忌大蒜豆腐

 

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大蒜羽衣甘蓝酿波多贝罗汉堡

 

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寿司拉面汉堡

 

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腰果奶油藜麦黑豆辣酱玉米饼馅

 

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樱桃姜椰子藜麦

 

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胡萝卜姜藜麦胡椒千斤顶

 

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披萨胡椒千斤顶

 

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墨西哥胡椒Popper Pepper Jacks

 

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如何煮藜麦

产量:〜3杯

不含乳制品,鸡蛋,大豆,油和麸质,素食主义者

配料:

1杯藜麦
1 1/2杯液体(浓汤或水)
捏盐

说明:

冲洗藜麦以除去糖苷残留物(藜麦是种子),减少苦味。 我仍然不能用锅做.

在中火上的中等大小的锅中,将冲洗过的藜麦,液体和盐煮沸。

减少炖煮,盖上盖子,静置至少20分钟。

从火上移开,用叉子将绒毛放下,即可食用。

放在冰箱中存放长达一周。

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意大利面

关于克里斯蒂娜·史基格:克里斯蒂娜 是 意大利人!她于2010年创立了spabettie,以分享她的素食食谱。素食主义者很快成为素食主义者。
作为唯一的食谱开发者和摄影师,克里斯蒂娜(Kristina)将对烹饪和创造力的热爱变成了一种非常有趣且具有挑战性的方式,可以度过自己的日子,并分享充满活力和美味的纯素食!
她喜欢腊肠犬,波特兰和夏威夷的鼓手– well, 一位鼓手 – and travel.

 

 

 

 

 

printable 如何煮藜麦recipe:

 

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如何煮藜麦
作者: 克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett)
食谱类型: 小菜
美食: 美国人
准备时间:  2 mins
烹饪时间:  20分钟
总时间:  22分钟
供应: 〜3杯
 
不含乳制品,鸡蛋,大豆,油和麸质,素食主义者
配料
  • 1杯藜麦
  • 1½杯子液体(汤或水)
  • 捏盐
使用说明
  1. 冲洗藜麦以去除糖苷残留物(藜麦是种子),减少苦味。我将水冲洗一两分钟。
  2. 在中火上的中等大小的锅中,将冲洗过的藜麦,液体和盐煮沸。
  3. 减少炖煮,盖上盖子,静置至少20分钟。
  4. 从火上移开,用叉子将绒毛放下,即可食用。
  5. 放在冰箱中存放长达一周。
3.5.3208

 

 

 

意大利面/ 克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett)是Amazon Services LLC Associates计划的参与者,该计划是一项会员广告计划,旨在通过广告和链接到Amazon.com的方式,为网站提供赚取广告费的方式。

 

 

 

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提起下: 晚餐, 不含麸质, 无肉星期一, 食谱, 素食主义者, 纯素MoFo

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评论

  1. gi木 说

    2013年1月10日下午5:36

    我刚开始使用藜麦,但为了使自己轻松一点,我将其与med混合。五谷饭。真是太好了,我有点喜欢亚麻籽油…然后,我自己尝试了藜麦,加亚麻籽油,少量LSA和少量盐。

    明天我要尝试用火箭和奎奴亚藜烤南瓜沙拉,我使用三色版本。我想我什至会用它来代替……哇,可能性无限。

    Though I have one question, I use a rice cooker actually a pressure cooker and my quinoa sprouted whilst cooking, 是 那 ok?

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    • 克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett) 说

      2013年1月10日,晚上9:52

      那’有趣!你绝对可以吃发芽的藜麦–人们故意发芽将其食用,以供食用– I love it!

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  2. 萨拉 说

    2012年3月28日,上午3:19

    我总是谷歌“spabettie quinoa” when I can’t remember LOL 😉

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  3. 帕兹 说

    2012年2月22日,上午4:40

    哈哈,我也是一样,我不记得了!!

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  4. 芯片 说

    2011年11月26日下午6:10

    我是一样的,我不记得比率。 (以及我刚才如何找到您…)ðŸ™,我很高兴,您的网站看起来不错!

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  5. t 说

    2011年10月23日,晚上9:41

    谢谢你,我在煮任何谷物的时候也很健忘。加了书签! ðŸ™,

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  6. 雪莱 说

    2011年10月7日,上午12:22

    谢谢你!爱您的网站!

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评价此食谱:  

欢迎!一世’m Kristina

我是一个贪婪的读者和鹰嘴豆食者。也称为spabettie。

通过广泛的烹饪培训和行业工作,我创建素食主义者的食谱已有十多年了。

在spabettie,您会发现简单而诱人的植物性食谱-素食主义者,无麸质食品,并且充满生机。
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