这素食主义者布朗尼底部芝士蛋糕是我们最要求的芝士蛋糕!浓郁的布朗尼蛋糕,上面放有传统的纽约芝士蛋糕。
无麸质素食芝士蛋糕
生日那天,杰森(Jason)从我们最喜欢的地方之一带回家的美味蛋糕 纯素/无麸质面包店.
我的生日晚餐上也吃了很棒的甜点, 我仍然需要告诉大家 。 不久。
哦,然后 我做了纸杯蛋糕 我和家人的生日聚会
即使有所有的甜点,我仍然想做一个生日蛋糕。今年我结合了我一直以来最喜欢的两种甜点–布朗尼蛋糕和芝士蛋糕–布朗尼底芝士蛋糕成为一种光荣而decade废的美食。
杰森将其描述为‘tangy, not too sweet’这就是我们俩都喜欢起司蛋糕的方式。的 布朗尼蛋糕 不过弥补了经典的不太甜的蛋糕。完善。
更多纯素巧克力甜点
是的这和我想象的一样好。
您做了这个布朗尼底芝士蛋糕吗?
跟随 意大利面on Instagram的 并用#spabettie标记我们
我们很高兴看到您的食谱照片和重制照片– thank you!
产量:一个9英寸的芝士蛋糕
布朗尼底芝士蛋糕
终极芝士蛋糕!丰富的布朗尼蛋糕,上面放有传统的纽约芝士蛋糕-不含素食和麸质。
准备时间
10分钟
烹饪时间
1 hour
总时间
1 hour 10分钟
使用说明
- Preheat oven to 350°F.
- 在springform锅的内部注脂。用箔纸包住弹簧盘的外部底部,以防止泄漏。
- 准备布朗尼面糊,倒入准备好的(涂油脂,箔纸包裹)9英寸 spring-form pan.
- Smooth into even layer, spreading up the sides for a higher crust edge if desired. 在烤 350 °F持续15分钟,移至冷却。
- 在搅拌碗中,合并 cream cheese, sour cream, 糖, flaxseed, and lemon juice. Fold together until just incorporated.
- 倒入冷却的布朗尼蛋糕皮,平滑成均匀的一层。
- 在烤 350 °F持续45-55分钟。固定并固化后,关闭烤箱,打开门,然后在里面放芝士蛋糕。完全冷却,遮盖并冷藏, 最好过夜。
- *配方已更新以替换 我不再使用的甜叶菊烘焙混合物
营养信息:
产量:
14份量:
一片每份的量: 卡路里: 191总脂肪: 23g饱和脂肪: 17g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 4g胆固醇: 0mg钠: 73mg碳水化合物: 12g 纤维: 0g 糖: 9g蛋白: 5g
营养计算结果因计算器而异,仅供参考,不能替代医学建议或治疗方法。
关于克里斯蒂娜:
克里斯蒂娜是意大利人!她从小就开始做饭,并在2010年创建了spabettie,以分享纯素食食谱。 克里斯蒂娜(Kristina)将她的烹饪训练变成了分享充满活力的纯素食! 阅读更多…
意大利面/ 克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett)是Amazon Services LLC Associates计划的参与者,该计划是一项会员广告计划,旨在通过广告和链接到Amazon.com的方式,为网站提供赚取广告费的方式。
克里斯汀 说
有什么替代品吗?我很难使用整个盒子,只是因为过期而不得不扔掉一些东西。
克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett) 说
嗨克里斯汀!这是一个较旧的食谱–由于您的原因,这几天我也不太使用替换器!
我最近做了这个,用亚麻鸡蛋代替(我用2汤匙新鲜的亚麻籽碎+ 1/3杯水搅拌,放在一旁使其变稠)。我希望你喜欢–这是我们的最爱之一!
达斯汀 说
Spaaaaaabettie!喜欢你。喜欢这个博客。一世’素食主义者和我在工作的朋友是’是她的生日,她要求“布朗尼芝士蛋糕” I was like…”谢谢你这么简单”..
但是多亏了您,这才算轻松!避风港’还不能品尝它,因为我今晚必须等一下才能在工作时将其切开,但看起来很棒!一世’我实际上要在上面用Fran Costigan的巧克力奶油写Bday消息’s cookbook “绝对甜美Dec废的免费乳制品甜点”。上周,我在纽约与她一起上了课。
如果可以的话,请仅打个招呼,在布朗尼食谱中尚不清楚在糊状物仍在加热时或之后是否加入椰子油。另外,在布朗尼食谱的说明中,您说“sugar”…我以为你是说龙舌兰,但我’我只是想提供帮助。
此外,对于从未制作过布朗尼芝士蛋糕的人,您可能需要向他们保证,将布朗尼放入20分钟,然后将额外的45-55加芝士蛋糕不会对燃烧布朗尼有害或有害。我很担心,但是相信我的直觉,看起来很棒!
谢谢Spabettie!
克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett) 说
嗨,达斯汀!
感谢您的来信,我很高兴您选择了我的蛋糕做特别的生日–我希望它是愉快的!使用Fran的好主意’s ganache as well – isn’t Fran fantastic?
谢谢你的建议–哎呀!我更新了食谱说明,加入了椰子油。
希望大家都喜欢蛋糕,干杯!克里斯蒂娜
达斯汀 说
每个人都喜欢它!您’重新最好!谢谢!
谢里·林恩 说
嗨克里斯蒂娜!
我想为我的丈夫做一个很棒的芝士蛋糕,但有几个问题….
您的蛋粉和代蛋粉一样吗?我可以为NuNaturals更多的纤维烘烤混合物使用什么?他不吃巧克力,对硬皮有什么想法吗?
克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett) 说
嗨,Sherie Lynn!
是的,鸡蛋粉是Ener-G鸡蛋替代品。 More Fiber烘焙混合物可增加甜味,并有助于增厚芝士蛋糕的馅料,但是如果您使用常规的甜味剂,它应该设置得很好– if it is 糖, use the same measurement.
这是起司蛋糕皮的另外两个主意:
纽约芝士蛋糕
咸焦糖芝士蛋糕
请享用!
克里斯蒂 说
生日纯粹是为了甜点而存在的,对吗?这看起来像一个梦幻般的生日蛋糕-看起来如此decade废!
意大利面 说
绝对!三个或四个甜点,如果您’正确地做ðŸ〜‰
卡拉 说
迟来的生日快乐!爱您选择的蛋糕!
意大利面 说
谢谢,卡拉!现在这是我的新宠…
娄 说
天啊。天啊。荷马现在对我流口水的声音一无所有。
意大利面 说
嘻嘻,我知道。我试图拼出荷马流口水,但是… couldn’t弄清楚。 ðŸ〜‰
娄 说
ooooorrrrraaaaaagggggggg?是的’实际上真的很难弄清楚,对吧?嘻嘻。
意大利面 说
哈哈哈,太棒了!
月桂树 说
你是一个非常邪恶的生日女孩。你是如此邪恶,你应该成为三胞胎。它’对我来说,这是一件好事,我必须自己做无大豆奶油芝士’d可能正在我的扫帚上,盘旋着你的房子,被这种令人难以置信的甜食所激怒。
Hope you had a wonderful birthday. How long did it take to get off the 糖 high?
意大利面 说
嘻,我想还是。但是,是的!很快我会再吃一个芝士蛋糕…我为一个活动制作了一个,真是太原始了!它’已按照我的MoFo零食和甜点的时间表进行,因此很快就会在这里。 ðŸ〜€
希瑟@更好的蔬菜 说
你知道那是柯克吗’s groom’的蛋糕是在我们的婚礼上(虽然是非常纯素的版本)!很棒的组合!
意大利面 说
柯克味道很好! ðŸ™,这是我的新宠。
阿尔塔 说
天哪,这是纯素芝士蛋糕?哇。这可能只是我今年的生日蛋糕。 ðŸ™,
意大利面 说
是!!我将在本月晚些时候再来一份芝士蛋糕,真是一个! ðŸ™,
凯莉·克莱普弗(Kelly Klepfer) 说
这看起来很棒!!!
意大利面 说
好话,凯利!