Navratan Koorma

噢！嗨。

I’ve missed you guys.

几周前，我参加了维达素食主义者大会，…从那以后一直在半休假*。

*好吧，不是真的。我只是没有时间在这里。生活一直在发生，我的朋友们，我不得不系好安全带，然后在那儿扎了一下。

截止到今天？我是一对夫妇的正式休假
几周！杰森’的妈妈今天飞来，我们计划了一些有趣的活动–一日游，可能一两夜。她想见山。胡德，波特兰’的脚推车，也许是沙滩，峡谷和本德。

我们还计划了一些有趣的当地活动– I’ll be sharing on Instagram的 如果您想继续。我还将回顾一下维达素食主义者大会周末的超级奇妙有趣旋风– coming soon.

假期可能意味着我 将 在接下来的几周内可以发几次帖，这让我很高兴。

最近有什么让我感到非常高兴的？这个食谱–我今年春天已经好几次了。哦，真好吃–这是我最喜欢的舒适食品。

Navratan表示九种宝石或九种蔬菜。我知道，对吧？对我来说是完美的食谱–蔬菜越多越好。

我这样做的前几次，我只是省略了窗格（奶酪）。当我今天想出一个茄子食谱时’周一没有肉，我想我会成为我的新宠，并加茄子 作为十号蔬菜 代替窗格。

太可爱了。

我什至无法传达这些味道多么令人难以置信–丰富且略带辛辣，这是您会想到的那些菜之一–例如，吃剩饭吃早餐的想法。

我早餐吃这个。 不止一次.

去年冬天，我在一家餐厅点菜，所以当我决定在家中扩展印度料理时，我首先搜索了我最喜欢的博客之一– 印度作为苹果派.

我所做的更改是：我用椰子油代替了酥油/油菜籽，省略了金色的葡萄干和芝士，并用了更多的椰奶代替了浓稠的奶油。除此之外，我完全遵循她的成分和方法– 请访问这里查看食谱.

我在奎奴亚藜上为库尔玛服务。剩菜混合藜麦，搭配无乳莱塔奶酪–即将推出的食谱！

 

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