快速简便的黑豆汉堡–这种快速简便的汉堡食谱可以很好地结合在一起,并且足够温和,可以搭配各种口味!
迅速黑豆汉堡
伙计们,Speedy在这里不是笑话–这些汉堡真的好快速又容易。切菜最多–您可以在烤箱预热所需的时间内将其搅碎。如果要烘烤它们,那就是–这些也可以煎。那’s how we like them!
这些美味的汉堡是 来自梅根·吉尔莫(Megan Gilmore)’s second book, 无借口排毒:100条食谱可帮助您每天健康饮食。可是等等!这本书不是您排毒的典型想法。它’s better. It is 令人满足.
即使我确实喜欢鲜榨果汁并且仍然经常榨汁, 排毒 不是’我们在这里确实要做的事。梅根也有同样的感觉–由于我们配备了自己的排毒系统,她只是鼓励我们定期食用全食。这支持了我们的自然排毒系统,没有剧烈而有限的斋戒。 无借口排毒可以指导您采用纯熟方法制作的全食物,素食方法,而且简单易用,食谱美味可口–没有什么能让人想起排毒了。
像安慰一样的食谱 素食牧羊人’s Pie俗气 花椰菜焗芝士和经典 马虎乔酿地瓜,有很多食谱可以满足您对舒适食物的渴望。对于开胃菜,游戏日和每天的小吃,您都可以品尝到甜食 肉桂燕麦饼干,好玩 迷你披萨小吃和快速 无坚果耐嚼格兰诺拉麦片棒.
至于我尝试过的食谱– the 腰果黄油松饼 既美味又轻盈蓬松。的 深盘巧克力曲奇 是融化冰淇淋的理想保暖工具, 新加坡红薯面条 具有很好的质地和风味。 披萨炒 假期前用完蔬菜抽屉时派上用场了。
这些 迅速黑豆汉堡?就像我说的,快速是一个完美的名字。它们的味道也很温和,您可以用多种方法修饰它们,例如 孵化智利鳄梨汉堡.
摘自本书:[此食谱是] 已加载 含有黑豆的纤维和蛋白质以及许多美味的蔬菜,从而真正赢得了“素汉堡。煎炸时,我更喜欢这些汉堡的质地,但我烤它们 因为您可以在不到30分钟的时间内完成整个批次的烹饪,因此频率更高。随意地 将此食谱加倍,然后将多余的食物冷冻,即可在平日轻松快捷地用餐.
简易黑豆汉堡
产量:六至八块肉
乳制品,鸡蛋,油,大豆和无麸质,素食主义者
配料:
1 1/2杯(一个15盎司罐装)煮熟的黑豆,冲洗后沥干
1杯无麸质燕麦片
1 1/4茶匙细海盐
1根胡萝卜,切碎
1茶匙孜然粉
1茶匙辣椒粉
1/2茶匙大蒜粉
1个红色甜椒切成丁
1/4红洋葱,切成丁
1/2杯松散包装的新鲜平叶欧芹,切碎
6至8个汉堡面包或生菜黄油叶
浇头:芝麻菜,鳄梨,红洋葱
说明:
将烤箱预热至350°F (如果您打算烘烤它们)并在烤盘上铺上羊皮纸。
在装有“ S”型刀片的大型食品加工机的碗中,将豆类,燕麦,盐,胡萝卜,小茴香,辣椒粉,大蒜粉,甜椒,洋葱和香菜混合在一起,直至均匀的混合物粘在一起被建造。混合不应太光滑,甚至可能类似于碎牛肉的质地。
用1/3杯的措施oop起汉堡混合物,然后用手压成约3/4英寸厚的肉饼,制成6至8个大小均匀的肉饼。在准备好的烤盘上单层排列。
烘烤:烘烤15分钟,然后用刮铲轻轻翻转,再烘烤10分钟。当外部干燥而酥脆,但内部仍然柔软时,就可以完成肉饼了。
煎锅:在铸铁煎锅中用中火加热少量水(或椰子油),然后将小馅饼放在锅中央。煮4至5分钟,直到锅铲轻松滑入酥脆的一面,然后翻转并煮另一面再煮4至5分钟。重复剩余的肉饼,根据需要在锅上加脂以防止粘连。
在小圆面包或生菜包上搭配浇头,即可上菜。将剩余的食物放在密闭容器中,在冰箱中最多保存1周,或在冰箱中最多保存6个月。 (一定要在每个小馅饼之间放置羊皮纸以防止粘连。)要重新加热,只需在两侧的煎锅中加热汉堡,直到中心变热。
迅速的黑豆汉堡食谱经许可转载 无借口排毒 由梅根·吉尔莫(Megan Gilmore)版权所有,©2017,由十速出版社出版,该书是企鹅兰登书屋有限责任公司的烙印
可打印的简易黑豆汉堡食谱:
- 1½杯子(一个15盎司罐装)煮熟的黑豆,冲洗后沥干
- 1杯无麸质燕麦片
- 1¼茶匙细海盐
- 1根胡萝卜,切碎
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙辣椒粉
- ½茶匙大蒜粉
- 1个红色甜椒切成丁
- ¼ red onion, diced
- ½杯子散装的新鲜平叶欧芹,切碎
- 椰子油,用于油炸(可选)
- 6至8个汉堡面包或生菜黄油叶
- 浇头:芝麻菜,鳄梨,红洋葱
- 将烤箱预热至350°F
- (如果您打算烘烤它们)并在烤盘上铺上羊皮纸。
- 在装有“ S”型刀片的大型食品加工机的碗中,将豆类,燕麦,盐,胡萝卜,小茴香,辣椒粉,大蒜粉,甜椒,洋葱和香菜混合在一起,直至均匀的混合物粘在一起被建造。混合不应太光滑,甚至可能类似于碎牛肉的质地。
- 用一个⅓-量杯to起汉堡混合物,并用手压成约3/4英寸厚的小馅饼,制成6至8个大小均匀的小馅饼。在准备好的烤盘上单层排列。
- 烘烤:烘烤15分钟,然后用刮铲轻轻翻转,再烘烤10分钟。当外部干燥而酥脆,但内部仍然柔软时,就可以完成肉饼了。
- 煎锅:在铸铁煎锅中用中火加热少量椰子油,然后在锅中央放一个馅饼。煮4至5分钟,直到锅铲轻松滑入酥脆的一面,然后翻转并煮另一面再煮4至5分钟。重复剩余的肉饼,根据需要在锅上加脂以防止粘连。
- 在小圆面包或生菜包上搭配浇头,即可上菜。将剩余的食物放在密闭容器中,在冰箱中最多保存1周,或在冰箱中最多保存6个月。 (一定要在每个小馅饼之间放置羊皮纸以防止粘连。)要重新加热,只需在两侧的煎锅中加热汉堡,直到中心变热。
关于克里斯蒂娜:
克里斯蒂娜是意大利人!她从小就开始做饭,并在2010年创建了spabettie,以分享纯素食食谱。 克里斯蒂娜(Kristina)将她的烹饪训练变成了分享充满活力的纯素食! 阅读更多…
意大利面/ 克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett)是Amazon Services LLC Associates计划的参与者,该计划是一项会员广告计划,旨在通过广告和链接到Amazon.com的方式,为网站提供赚取广告费的方式。
KPT 说
这些太好了!很简单。我的新上等豆汉堡食谱。我21个月大的时候吞噬了它们,而我的丈夫一次又给它们3次加热。很棒的食谱。
克里斯蒂娜·斯洛格特(Kristina Sloggett) 说
很棒–很高兴您找到了喜欢的人!
妮可 说
这听起来和看起来像是丰盛的素食汉堡!当它们散开或缺乏味道时,我总是讨厌。也感谢您分享这本书。
贝基·斯特里普(Becky Striepe) 说
这些看起来很棒!一世’d一边炸薯条和蔬菜一边爱他们!
埃勒 说
这些看起来很棒!一定会尝试的。