多才多艺的素食肉碎

 

 

 

这些素食肉碎是您添加到每道菜中的明星！纯素食主义者的牛肉食谱，具有出色的质地和风味，可用于炸玉米饼，意大利面，砂锅菜，墨西哥卷饼等等！

 

多才多艺的素食肉碎

多年来，我们一直在享受这些素食肉碎。他们是我受欢迎的温和版本 辣素食香肠香肠碎，最初是从旧的 原料炸玉米饼馅 我们仍然爱着！

作为素食主义者，我经常听到“素食主义者为什么要模仿肉？”当人们看到像这种纯素食碎牛肉的食谱这样的肉替代品时。

好.

我听过这个问题的几个不同答案，包括 many people actually did like 肉 before deciding to stop seeing animals as food.

那不是’t 真 me, as I have had an aversion to 肉 from a very young age. Longtime readers may recall 热狗事件 来自六岁的素食主义者克里斯蒂娜。

但是，我确实喜欢用丰盛的意大利面条酱调味：

 

在我们的餐厅里加纯素食牛肉 慢炖锅罗勒玛丽娜 并配上新鲜的煮熟的意大利面…完美的周日夜酱！

 

 

我爱美味的玉米饼。我渴望一种熟悉且充满风味的墨西哥卷饼。我们用玉米卷做的炸玉米饼风格的烤土豆，配上纯素食牛肉！我不’在以基础开始的食谱，然后添加风味的过程中，看不出太大的差异–这个食谱就像任何添加了风味的纯素碎牛肉–香料和芳香剂。

有很多素食主义者想要传统食物。我想用我的食谱为他们提供以植物为基础的传统食品替代品。有过敏症的人吗？如果我也可以使这些食谱不含麸质和大豆？我会尽力的

这种纯素碎牛肉湿而不干。如此多的食谱，深层的风味和层次感很好。我有一些以这些肉碎为特色的食谱–我将很快分享！

直到那时， 意大利面有人吗？

 

 

 

塔可星期二总是在拐角处…

 

 

 

 

可打印的多功能素食肉碎配方：

产量：4杯以上/ 8份

纯素肉碎

打印

这些多才多艺的素食肉碎是您添加到每道菜中的明星！这种食谱为玉米饼，意大利面条，砂锅菜，墨西哥卷饼等等带来了绝佳的质感和风味！

准备时间 10分钟

烹饪时间 15分钟

总时间 25分钟

配料

• 1茶匙纯素食主义者/ gf肉汤或素食汤料，不含大豆
• 1/3 +杯水，用于炒菜（如果使用肉汤，而不是肉汤）
• 1个黄洋葱，去皮切碎
• 2瓣大蒜，去皮切碎
• 1个中等头的花椰菜（约9-11盎司），茎梗切碎
• 1 1/2杯生或烤山核桃，去壳并切碎
• 1/4杯晒干的西红柿（干后再水化），切碎
• 2汤匙番茄酱
• 2大汤匙面筋和无大豆的椰子氨基酸（如果不是g / s，则为酱油）
• 2茶匙烟熏辣椒粉
• 2茶匙牛至
• 2茶匙茴香籽
• 海盐和新鲜黑胡椒

使用说明

1. To “rice” cauliflower: add chopped cauliflower to food processor 和 pulse several times, to a 白饭 size consistency. 
2. 大炒é 用中火锅，加纯素肉汤和2汤匙水。肉汤溶解后，加入洋葱和大蒜。炒é直到变软，根据需要加水。
3. 加入米饭花椰菜和切碎的山核桃，继续炒é几分钟。继续根据需要添加大汤匙的水，以使锅中的食物脱釉。
4. 根据需要在汤匙旁加入晒干的番茄，番茄酱，椰子氨基酸，烟熏辣椒粉，盐，胡椒粉和水。搅拌涂上。继续用中火煮，直到加热为止。
5. 立即放入玉米饼中，作为卷饼或甜椒的馅料，加入炒面，千层面或意大利面酱。
6. 存放在冰箱中的密闭容器中4-5天。包好冷冻。

笔记

改编自 原料炸玉米饼馅 和 素食香肠

不含乳制品，鸡蛋，大豆，油和麸质，素食主义者

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营养信息：

产量：

8

份量：

1/2杯
每份的量： 卡路里： 70总脂肪： 1g饱和脂肪： 0g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 1g胆固醇： 0mg钠： 316mg碳水化合物： 9g纤维： 6g糖： 3g蛋白： 5g

营养计算结果因计算器而异，仅供参考，不能替代医学建议或治疗方法。

 

 

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关于克里斯蒂娜：克里斯蒂娜是意大利人！她于2010年创立了spabettie，以分享素食食谱。 作为唯一的食谱开发者和摄影师，克里斯蒂娜（Kristina）将她的烹饪培训变成了度过美好时光的最佳方式–分享纯素食品的风味和活力！ 她喜欢腊肠，夏威夷波特兰，鼓手– well, one drummer – 和 travel.

 

 

 

 

 

意大利面/ 克里斯蒂娜·斯洛格特（Kristina Sloggett）是Amazon Services LLC Associates计划的参与者，该计划是一项会员广告计划，旨在通过广告和链接到Amazon.com的方式，为网站提供赚取广告费的方式。